wlasnei dopijam nowa herbatke -'bomba witaminowa' zakupiona w markecie green way! i baaardzo mi sie podoba, jest mocno owocowa i slodka dosc, fusy 'jadalne' bo np malinki suszone (jaaaakie slodkie w srodku!!!) cieplutko mi po niej
skład: owoc dzikiej rozy, jablka lesnego, tarniny, berberysu, bzu, jarzebiny, głogu, maliny, porzeczki czarnej, platki rozy, korzen buraka cwiklowego w roznych porcjach

drugi zakup to herbatka 'oczyszczajaca' , jeszcze jej nei pilam, ale wyglada tez super bo ma kolorowe plaki kwiatow!
sklad: lisc pokrzywy, czernicy, brzozy, poziomki, owoc jarzebiny, bzu, kwiat wrzosu, uczepu, karczocha, kłącze pieciornika, perzu w ronych porcjach

a oto stronka producenta: http://www.darynatury.pl/

...znow sezon
no trusakwi kupila,rabarbaru dwabadylki, moze zanim zjem uda mi sie chociaz sloiczek jeden zrobic;
sd_silver, ja robilam dzemy z jablek, porzeczki czarnej i wisni nawet bez frukto i sie caly rok trzymaly, jeszcze mam kilka sloiczkow, ktorych z racji odleglosci ich ode mnie (ok 500 km) pozrec nie moge

oczywiscie wisnie i pozeczke dosladzam frukto tuz przed spozyciem bo faktycznie troche za kwasne, ale jako zywo nic sie nie zepsulo, pasteryzowane normalnie

Cytat:

Panie Romanie a czy tego A. ribesi znajdę u siebie??

Z pewnością, gdyż sam łapałem ten gatunek w Białowieży w ubiegłym stuleciu
Kiedyś pojechałem z moją córką do Białowieży (miała wtedy parę latek). Spacerując jakąś boczną uliczką wiodącą w kierunku rzeczki, moje dziecię zobaczyło rosnącą w czyimś ogródku porzeczkę czarną, która wdzięcznie przewieszała się nad płotem. No i na listku tej porzeczki siedział ON.
A. ribesi był podawany z różnych gatunków z rodzaju Ribes: porzeczki czarnej, czerwonej a nawet z agrestu. Preferuje jednak Ribes nigrum i jeżeli gdzieś rośnie taki krzew, gospodarz niezbyt często przerzedza krzew z "kiepsko wygladających gałęzi" a las nie jest zbyt daleko to jest szansa złapać imago na liściach w okolicy początku czy połowy czerwca.
Nawet teraz można by stwierdzić jego występowanie sprawdzając, czy na suchych gałazkach nie ma charakterystycznych, soczewkowatego kształtu otworów wylotowych. Przy dużej dozie wnikliwości możesz znaleźć nawet ślady po złożu jajeczek. Samo żerowisko leży wewnątrz pędu i raczej trudno by było znaleźć czynne żerowisko (pęd obumiera prawdopodobnie już po wylocie imagines, a przez wiekszość czasu, gdy żeruje w nim larwa "trzyma jakieś liście").
Po szczegóły odsyłam do mojej pracki popełnionej wspólnie z Tomkiem Majewskim (1994).

Listówka - nalewka rosyjska (nalewka z liści porzeczki czarnej) - przepis sprawdzony
Podobno jedna z najsmaczniejszych wytrawnych nalewek (bez cukru).

Składniki:
liście i młode gałązki porzeczki czarnej (najlepsze wiosną)
wódka 70% (stosowałem 40%)
odrobina kwasku cytrynowego

Wykonanie:
Młodymi liśćmi porzeczki czarnej napełniamy słój, bez ugniatania liści. Zalewamy wódką 70% (można zalać wódką 40%, nalewka będzie słabsza). Słój stawiamy na tydzień w słońcu, następnie przez 3 tygodnie trzymamy nalewkę w miejscu ciemnym i średnio chłodnym. Po 4 tygodniach nalewkę zlewany, liście wyciskamy, filtrujemy i dodajemy odrobinę kwasku cytrynowego (szczypta) dla polepszenia koloru. Zlewany do butelek.

Z liści, które zostały, można przygotować aromatyczny syrop do nalewki z owoców czarnej porzeczki.

Wykonanie:
Liście z nalewki (przed wyciśnięciem) zasypujemy cukrem i stawiamy na słońcu. Powstały aromatyczny syrop dodajemy do nalewki z owoców czarnej porzeczki.

wiosna nastała zaraz będą owoce czas nalewki robić

"Listówka porzeczkowa "

Składniki:
Młode liście porzeczki czarnej,
2 l wódki czystej 40°,
0.2 kg cukru,
0.5 łyżeczki kwasku cytrynowego.

Sposób przyrządzenia:
Na wiosnę, gdy listki porzeczki czarnej są jeszcze nieduże, zerwać je wraz z delikatnymi koniuszkami młodych gałązek. Napełnić nimi gąsiorek (bez ugniatania) w takiej ilości, aby zalane wódką były całkowicie przykryte. Odstawić nalewkę najpierw do ciepła na 7 dni. a przez dalsze 3 tygodnie trzymać w chłodzie, po czym nalewkę zlać. Liście zasypać cukrem wymieszanym z kwaskiem, postawie w ciepłe miejsce, aby się cukier rozpuścił, zlać syrop, dodać go dc nalewki, wymieszać i zlać do ciemnych butelek, cedząc uprzednie przez bibułę filtracyjną lub przez gęste płótno. Listówka ma barwę zielonobrunatną, lekko eteryczny aromat i lekko cierpki, delikatny smak. Ma właściwości aperitifowe i lecznicze (moczopędne, na nieżyt żołądka, jelit itp.). Zawartość cukru ok. 8%. Pije się ją o temp. 8 - 10°C.

Uwaga: listówkę porzeczkową można doskonale łączyć z nalewką z porzeczek czarnych, w dowolnej proporcji. Gąsiorki z listówką w czasie przyrządzania i przechowywania szczelnie zamykać.

Na południu Europy kozioróg dębosz rozwija się w takich cienkich odroślowych dębach, na które "nasza" samica by nawet nie spojrzała.

Kiedyś prowadziłem obserwacje nad Agrilus ribesi, po tym jak go wykazałem jako nowego dla Polski wraz z kol. Tomkiem Majewskim. W domowym insektarium samice składały jaja na na świeżych, "pachnących" gałązkach porzeczki czarnej przyniesionej przeze mnie z ogródka. Samica wybierała bardzo dokładnie miejsce do złożenia jaja. Po złożeniu jaja na powierzchni kory przykrywała je specjalną kitowatą wydzieliną, która początkowo była cytrynowo-żółta a po ok. 2 godz. szarzała. Zastanawiałem się czym się kieruje przy wyborze locum. Wybierała zeszłoroczne pędy. To rozumiem, mogła mieć zakodowane (utrwalone w drodze ewolucji), jak ma wyglądać kora takiego pędu. Ale wyobraźcie sobie jak sobie radziła z tym, aby nie przegęścić jaj. Gdy upatrzyła sobie jakieś miejsce kręciła się w koło i "rozglądała". Jeżeli w zasięgu wzroku widać było kitową "czapeczkę" chroniącą jajo (i znakujacą miejsce) to rezygnowała ze składania jaja i przmieszczała sie dalej.
Ale jak to bywa w insektariach zaczęło brakować miejsca i samiczce "włączyły się" opcje awaryjne. Kolejne jaja jądowały na ogonkach liściowych a potem (ratując się zapewne przed pęknięciem z nadmiaru dojrzałych jaj w odwłoku) jaja trafiały na szybę i siatkę przykrywającą insektarium.
Postanowiłem sprawdzić, jak poradzą sobie "szczęściarze" na ogonkach liściowych po wylęgnięciu (na pewno szczęściarzem nie był ten na szybie). Otórz po szczęśliwej inkubacji larwy wgryzły się do ogonków liściowych i bezbłędnie powędrowały środkiem ogonka w kierunku pędu (cwane bestie).
Zaznaczam, że nigdy w naturze nie znalazłem jaja A. ribesi złożonego na liściu. świadczyłoby to o tym, że gatunki poza standardowym behawiorem posiadają "opcje awaryjne", które zapewne w czasach minionych pozwoliły przetrwać gatunkowi w nietypowych sytuacjach (dotyczy to też larw!).
Pozdrawiam wszystkich hodowców i sympatyków hodowców
Roman

Najlepiej jeść szpinak, wątróbke i wszystko co ma żelazo i magnez, najlepsze to chyba są ryby.
Jeżeli chodzi i mieszanki ziołowe to piłam taki skład: owoc róży, korzeń arcudzięgla, kłącze perzu, korzeń mniszka, liść porzeczki czarnej, kwiat rumianku i liść pokrzywy. Jeszcze był jeden składnik ale nie pamiętam co to było.

dzięki za przepis
ja do ogórków zalewę robię łyżka soli na litr wody, układam ścisło warzywa żeby po dodaniu płynu nie wypływały, dodaję aromaty (chrzan, czosnek, koper, liście wiśni/porzeczki czarnej) i zalewam gorącą zalewą, zakręcam słoiki potem już nie pasteryzuję
masz patent na ścisłe układanie pekińczyka?
układasz pekińską całą, czy tylko te bardziej mięsiste części?

Cytat:

Synanthedon tipuliformis żeruje najczęściej na porzeczce czerwonej.

To znaczy, że żeruje również na innych - np. na czarnej? - kilka lat temu byłem świadkiem lotu małych przezierników nad plantacją porzeczki czarnej - nie wiem co to był za gatunek, jestem poza domem i nie mam dostepu do zbioru, ale udało mi sie zaobserwować kilka (ok. 10) sztuk tego motyla...

W uzupełnieniu informacji chciałem podać, że mszyca wywołująca zwijanie końców pędów porzeczki czarnej i białej to mszyca porzeczkowa.

Typowy objaw:

Po zaglądnięcu do środka widać mszyce.

I na koniec zdjęcie pokazujące pęd zaatakowany 2 tygodnie temu, opryskany pirimorem ze zdrowym już odrostem.

Swoim pardwom podaję do jedzenia wrzos, krzaczki borówek, owoce borówek, wierzbę iwę i białą, owoce porzeczki czarnej, gałązki brzozy, jakieś zielonki, drobne nasiona typu proso, sorgo, granulat paszowy, mieszankę mineralną bez soli, no i wodę. Jedzą różne kotki, pączki, korę i liście z w/w drzew i krzaków...

Projekt wypalił - to się liczy przede wszystkim, o szczegółach rozpisywać się nie będę bo w sumie Vislav już mniej więcej narysował co i jak. Kilka ciekawyc spostrzeżeń:

1. Genialnie sprawdził się patent ze skórzanym workiem/plecakiem/śpiworem w nocy zakładanym na nogi - było mi cieplutko nawet podczas ostatnich nocy
2. Tłuse dania okazały się bardzo szybko smaczne w warunkach zimna i pracy - to mnie na serio zdziwiło bo zwykle nie przepadam za tłuszczykiem
3. Buty własnoręcznie zrobione przemokły mi dopiero na czwarty albo piąty dzień mimo błota i ogólnie dużej wilgotności - doskonale też wytrzymały - nic się nie przetarło. Impregnowane były olejem lnianym
4. Skórznia to wynalazek na serio ratujący życie na wietrze - zamierzam jeszce w tym roku doszyć sobie filcową tunikę albo kaftan - zdecydowanie doceniłem ten materiał - wełna jest przewiewna i mimo wszystko bardzo łatwo oddaje ciepło - wręcz niewyobrażalnie łatwo w porównaniu z filcem
5. Test bojowy przeszły wełniane majtasy - pozytywnie
6. Ogólnie 80% sprzętu okazało się zbędnym balastem - pełne 2 tygodnie chodziłem w jednym komplecie stroju skąłdającym się z lnianej koszuli, wełnianej tuniki, dwuwarstwowego wełnianego kaftana, wełnianyh spodni obcisłych, jednej pary wełnianych skarpet na które założone były filcowe skarpety i buty. Do tego w razie potrzeby dochodził dwuwarstwowy wełniany kaptur, rękawiczki, skórznia i płaszcz Ogromnie ważna jest rola paska lub krajki do przepasania - bez tego znacznie szybciej następuje cyrkulacja i wychłodzenie. Ogromnie ważna jest do tego rola odpowiedniej ilości wody - w warunkach niskich temperatur organizm zaczyna trochę inaczej regulować sprawy hormonalne przez co zużywa dużo więcej wody niż zwykle, częsciej też oddaje się mocz - dlatego bardzo ważne jest częste picie zwłaszcza ciepłych napojów, ja stosowałem przede wszystkim mieszankę w składzie:

owoc róży
owoc jarzębiny
owoc głogu
liść porzeczki czarnej
liść pokrzywy
liść mięty pieprzowej
korzeń mniszka lekarskiego
ziele krwawnika
owoc bzu czarnego
kwiat lipy
liść lubczyku
owoc maliny

Ogólnie dzięki wszystkim uczestnikom, zwłaszcza Vislavowi który projekt koordynowal oraz Wojtkowi Celińskiemu za zapewnienie świetnych warunków w samym skanseni ...

Biały, mączysty nalot na owocach i pędach agrestu (lub porzeczki czarnej) to amerykański mączniak agrestu (Sphaerotheca mors-uvae) - jest to jeden z gatunków mączniaka prawdziwego.

O zwalczaniu za chwilę...

Witam,

Prowadzę skup i sprzedaż owoców miękkich, poszukuje solidnego odbiorcy w kraju lub zagranicą.
Posiadam własny transport, przy przewozach międzynarodowych naczepa chłodnia.

W swojej ofercie prócz malin, truskawek, aronii, porzeczki czarnej/czerwonej, jabłek
mamy także owoce: jagoda czarna - leśna, bez czarny, jarzębina.

Zainteresowanych prosze o kontakt: marcin@batorski-logistyka.pl

Wiadomości ogólne

Krzew ten występuje w stanie naturalnym w całym kraju. Rośnie w lasach wilgotnych liściastych i nad brzegami rzek, ale zbiór surowca z krzewów dziko rosnących jest zabroniony. Porzeczka czarna występuje w całej Europie. Kwitnie od kwietnia do czerwca. Jest popularnym krzewem hodowanym w ogrodach.

Inne nazwy: smrodzina, smrodzinki, smrodyńki, smrodynia.

Surowce lecznicze

W celach leczniczych używane są liście i owoce porzeczki czarnej

Substancje lecznicze

Liście zawierają garbniki, olejek eteryczny, flawonoidy i sole mineralne, m.in. związki boru i magnezu.

Owoce są bogate w cukry, antocyjany. kwasy organiczne, witaminy C, P, A, a ponadto zawierają sole potasu i żelaza.

Zbiór i konserwacja

Liście zbiera się w okresie kwitnienia, zrywając nic więcej niż 1/3 liści z krzewu. Suszymy-rozkładając cienką warstwą w miejscach przewiewnych, ocienionych. Przechowywać należy w szczelnie zamkniętych pudełkach.

Owoce należy zbierać dojrzale i suszyć w suszarniach w podwyższonej temperaturze.

Działanie: moczopędne, przeciwzapalne.

Związki czynne zawarte w liściach porzeczki zwiększają wydzielanie moczu, a z nim szkodliwych produktów przemiany materii, w tym przede wszystkim kwasu moczowego. Liście porzeczki mogą być używane w leczeniu obrzęków pochodzenia sercowego i nerkowego. Dzięki zawartości garbników, liście porzeczki są stosowane jako lek przeciwbiegunkowy, przeciwzapalny i ściągający. Garbniki te mają własności hamowania rozwoju bakterii w przewodzie pokarmowym. Mogą być używane do płukania i przemywania skóry i błon śluzowych w przypadku zakażeń jamy ustnej i gardła, angin, a także oparzeń, wysypek, uszkodzeń naskórka.

Owoce czarnej porzeczki należą do najbogatszych pod względem zawartości witaminy C roślin, mogą więc być dobrym i tanim źródłem aktywnej biologicznie witaminy C. Mają także działanie przeciwbiegunkowe i moczopędne oraz napotne. Warto o nich pamiętać przy przeziębieniach, w przypadkach krwawień z dziąseł, a także z przewodu pokarmowego.

Biegunka pewnie pojawiła się od nowej karmy. Powinna sama przejść, ale pomocne są liście porzeczki czarnej lub jeżyny, można kupić. Jeśli biegunka jest intensywniejsza można podać kawałek węgla takiego dla człowieka (1/4 tabl) do pochrupania. ważne żeby miał świeżą wodę i sianko. Jeśli biegunka nie ustąpi po kilku dniach albo będzie gorzej trzeba udać się do weta, bo może to być bakteryjne. Najważniejsze żeby się nie odwodnił, bo to jest w tym przypadku najgroźniejsze.

porzeczka Warszewicza jest chyba podgatunkiem porzeczki czarnej, ale lepiej sprawdź w książce.

Nie bardzo wiem o jaki schemat chodzi! Rysunek np. piętrowego rozmieszczenia poszczególnych gatunków roślin w olsie?? Nie posiadam, ale możesz skonstruowac takowy samodzielnie na podstawie kilku informacji o olsach:

Olsy – lasy liściaste, których gatunkiem dominującym jest olsza czarna (Alnus glutinosa) lub zarośla szerokolistnych wierzb z udziałem olszy. Olsy porastają tereny z wysokim poziomem wód gruntowych, o utrudnionym odpływie, głównie na mokrych glebach torfowych i torfowo-mineralnych. Siedliska olsowe związane są przede wszystkim z wodami stojącymi. Olsy mają bardzo charakterystyczny wygląd. Wokół podstaw pni drzew tworzą się porośnięte roślinnością kępy, a przestrzenie pomiędzy nimi przez większą część roku lub stale są wypełnione wodą.
Drzewostan olsów budowany jest prawie wyłącznie przez olszę czarną (Alnus glutinosa), której mogą towarzyszyć niekiedy inne gatunki drzew: jesion wyniosły (Fraxinus excelsior), brzoza omszona (Betula pubescens), sosna pospolita (Pinus sylvestris). W podszycie mogą występować: kruszyna pospolita (Frangula alnus), czeremcha zwyczajna (Padus avium), kalina koralowa (Viburnum opulus) wierzbę szara (Salix cinerea). Często po gałeziach pnie się chmiel zwyczajny (Humulus lupulus). Bardzo urozmaicone jest runo olsów, : W zalanych wodą przestrzeniach występują gatunki siedlisk wilgotnych i bagiennych, np. knieć błotna (Caltha palustris), karbieniec pospolity (Lycopus europaeus), pępawa błotna (Crepis paludosa), psianka słodkogórz (Solanum dulcamara) oraz gatunki typowo wodne:rzęsa drobna (Limna minor), pływacz zwyczajny (Urticularia vulgaris). Na kępach rosną gatunki leśne: kuklik zwisły (Geum rivale), czyściec leśny (Stachys sylvatica), bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea). W runie olsów, możemy również spotkać kosaćca żółtego (Iris pseudacorus), wiązówkę błotną (Filipendula ulmaria), tojeść pospolitą (Lysimachia vulgaris), trzcinnika lancetowatego (Calamagrostis canecsens), śledziennicę skrętolistną (Chrysosplenium alternifolium), oraz wiele gatunków turzyc (Carex sp..)
W kalsyfikacji fitosocjologicznej olsy należą do klasy Alnetea glutinosae, grupującej bagienne lasy oraz zarośla olszowe i wierzbowe. Wśród tej kalsy wyróżnia się dwa zespoły lasów olsowych: ols torfowcowy (Sphagno squarrosi-Alnetum) i ols porzeczkowy (Ribeso nigri-Alnetum) – bardziej rozpowszechniony w Polsce.

- Ols porzeczkowy – drzewostan buduje prawie wyłącznie olsza czarna. Bardzo wyraźnie zaznacza się tutaj struktura kępkowa. W runie charakterystyczny est duzy udział porzeczki czarnej (Ribes nigrum),
- Ols torfowcowy – rzadszy i mniej bogty florystycznie niż poprzedni. Struktura kępkowa jest słabiej zaznaczona. jest zespołem rzadszym i uboższym florystycznie. W runie obfitują mchy torfowce, głównie torfowiec nastroszony (Sphagnum squarrosum). Większy niż w olsie porzeczkowym jest także udział gatunków typowych dla borów i torfowisk.

Fotografie olsu pomocne w stworzeniu schematu można znależć w sieci!!!
Powodzenia!

Kalendarz ogrodniczki - kwiecień

Kwiecień to miesiąc hiacyntów, które najpiękniej wyglądają w większych skupiskach. Oprócz nich, na skalniakach zaczynają kwitnąć: smagliczka, żagwin, skalnica, gęsiówka. Na rabatkach pojawiają się szafirki, kosaćce, bratki, cebulice, narcyzy i tulipany. Z krzewów kwitnie forsycja i migdałek, a pod koniec miesiąca - magnolia.

# Jeśli już jest ciepło - zdejmujemy z roślin zimowe okrycia.
# Pod koniec kwietnia sadzimy drzewa i krzewy ozdobne (dopóki nie zaczną wypuszczać pierwszych liści), liściaste, iglaste, gatunki zimozielone. Po posadzeniu, silnie je przycinamy, a przy pniach robimy w ziemi zagłębienia, w których zbierać się będzie woda.
# Odkrywamy róże i wycinamy całkowicie pędy słabe, zmarznięte lub uszkodzone, sadzimy nowe krzewy róż.
# Krzewy zasilamy nawozem wieloskładnikowym.

# Odkrywamy rabaty bylin zimujących w ziemi zabezpieczone przed mrozem.
# Grabimy z rabat gałązki i liście.
# Przesadzamy i rozmnażamy przez podział korzeni byliny kwitnące latem, jak np. astry zimotrwałe – marcinki, bergenię, dzwonki skalne, floksy, rozchodniki, rojniki, rudbekie. Przed posadzeniem suche karpy zanurzamy w wodzie.
# Nawozimy wiosenne rośliny cebulowe (około 3 tygodnie po pierwszym nawożeniu).
# Kwiecień jest też dobrym miesiącem na sadzenie traw ozdobnych.

# Wysadzamy na rabatki rozsadę bratków i niezapominajek.
# Pod koniec kwietnia wysiewamy do gruntu nasiona dimorfoteki, nagietków.

# Pikujemy do świeżego podłoża rośliny z wysiewów przeprowadzonych w lutym i marcu oraz zapewniamy im odpowiednią wilgotność i temperaturę.
# Na początku kwietnia wysiewamy nasiona aksamitki, astra chińskiego, cynii, dziwaczka, floksów, goździków, lwiej paszczy, lewkonii, portulaki i inne.
# Pod koniec kwietnia wysiewamy nasiona dalii.

# W kwietniu zakładamy nowy trawnik lub pielęgnujemy stary: Osuszony trawnik grabimy dokładnie z resztek liści i gałązek.
# Nawozimy ziemią kompostową z dodatkiem fosforu i potasu.
# Siejemy świeżą trawę.
# Kosimy trawnik (ostrzymy kosiarkę, jeśli nie zrobiliśmy tego przed zimą) zostawiając trawę o długości min. 5 cm, w cieniu – dłuższą.
# Pod koniec kwietnia odchwaszczamy trawnik – ręcznie lub chemicznie.

# Sprawdzamy szczelność wykładzin elastycznych – w małych oczkach pęknięcia łatamy przed napełnieniem wodą, a w dużych - po obniżeniu poziomu wody i wysuszeniu wykładziny. Jeśli pęknięć jest dużo, wykładzinę trzeba wymienić.
# Oczka betonowe naprawiamy zaprawą murarską, a po wyschnięciu pokrywamy środkiem uszczelniającym.
# Nadmierny rozwój glonów można zahamować usuwając gnijące resztki pokarmu dla ryb i resztki roślinne.
# Przycinamy, na kilka centymetrów nad lustrem wody, zaschnięte zeszłoroczne pędy traw, trzcin i pałki - przycięte pędy nie będą gniły.
# W walce z glonami mogą nam pomóc również chemiczne środki glonobójcze.

# Jeśli już jest ciepło - zdejmujemy zimowe okrycia z roślin.
# Początek kwietnia to ostateczny termin przygotowywania drzew do szczepienia. Możemy szczepić „na przystawkę” lub „w klin”.
# Kończymy zimowe cięcie drzew w sadzie, do kwietnia możemy opóźnić cięcie śliw, moreli, brzoskwiń i nektaryn.
# Sadzimy nowe drzewka i przycinamy po posadzeniu nieco silniej, niż sadzone jesienią.

# Sadzimy winorośl, maliny, jeżyny, porzeczki i agrest. Przycinamy je na kilka pąków nad ziemią, a maliny tuż przy ziemi.
# Opryskujemy jabłonie środkami zwalczającymi parch oraz mączniaka i kwieciaka jabłkowca. W zależności od pogody, pierwszy oprysk wykonujemy w połowie kwietnia lub na początku maja.
# Usuwamy pędy porzeczki czarnej, które zostały zaatakowane przez wielkopąkowca porzeczkowego.

# Przekopujemy grządki.
# Regularnie usuwamy chwasty.
# Przygotowujemy glebę pod uprawę truskawek i poziomek.
# Przygotowujemy pryzmę kompostową. Nie wyrzucamy na kompost chorych liści lub gałązek. Kompost przynajmniej raz w roku przekopujemy.

# Sadzimy w ziemi cebulę, kapustę, sałatę, seler i kalarepę, wcześniej hodowane w szklarni lub w domu.
# Wysiewamy do gruntu por, pietruszkę, koper, szpinak, buraki, dynię, melona, rzepę, rzodkiewkę, marchewkę, ogórki.
# Pod koniec miesiąca możemy wysiewać skorzonerę, cykorię, bób i szczaw.

# W domu możemy wysiać zioła: miętę, szałwię, melisę, tymianek, koper, pietruszkę, kminek, kolendrę. Pamiętać trzeba o codziennym zraszaniu ich wodą.

Wiem, ze w moim przypadku odczyn moczu-PH-powinien byc kwasny. Wiele osob mowilo, przede wszystki urolodzy by starac sie zakwaszac mocz;starac sie pic sok z cytryny, z zurawin,czarnej porzeczki itp. Stosuje sie do tych zalecen, ale do tej pory nie wiem, w jakich ilosciach dziennie spozywac np. te soki.Zaden lekarz nie podawal konkretnych ilosci.Jak mialem sok z zurawin to pilem go 2 razy dziennie, rano i wieczorem po 50 ml. Jak mam cytryny to pije go tez 2 razy dziennie- rano z jednej i tak samo wieczorem.Czy takie dawki-ilosci to wystarczy czy jest to za malo?Biore tez 2 razy dziennie wit.C w tabletkach.Aha, biore jeszcze dwa razy dziennie tabletke Uro-up albo Urosept -to w celu odkazania moczu,profilaktycznie.

Cytat:

W saunie, dla ugaszenia pragnienia, jedni zalecają picie zimnych napojów, a drudzy - gorącej herbaty. Amerykańscy naukowcy, w trakcie badań, proponowali jednej grupie picie zimnych płynów, a drugiej - gorącej herbaty. Zostało udowodnione, że zimne napoje obniżają temperaturę tylko w jamie ustnej, a gorąca herbata obniża temperaturę całego ciała o 1-2°C. Dlatego herbata jest najlepszym napojem do sauny, szczególnie z dodatkiem liści czarnej porzeczki, maliny, poziomki oraz miodu.

źródło:http://www.kzw.pl/aktuality.asp?da_id=101

Przy czym osobiście uważam, że nie należy podawać napojów w saunie, bo raczej spędzony tam czas tego nie wymaga..

I jeszcze pytanie od jakiego czasu zaczęliście i czy umyliście ciało przed wejściem, bo to dosyć ważna sprawa..

Szukałam wątku o anemii i odświerzam ten bo jest w miarę uściślony.

Oto przepisy jakie dostałam od mojego ginekologa. Podczas anemii stosuje się jeden wybrany przepis przez co najmniej miesiąc. Można zmieniać przepisy w trakcie kuracji. Można też łączyć ziele krwawnika z pozostałymi przepisami.

1. Sok z pokrzywy - do zakupienia w aptece - 3x dziennie 4ml z sokiem jabłkowym lub z czarnej porzeczki.

2. 1 łyżeczka drożdży, 1 łyżeczka miodu, zalać je 3/4 szklanki letniej wody, odstawić w ciemne miejsce na ok. 2 godziny. Wypijać codziennie 3 porcje.

3. Koktajl krwiotwórczy: 1 żółtko utrzeć z 1 łyżeczką cukru i dwoma łyżeczkami czerwonego wina. Stosoawać 3x w tygodniu.

4. Ziele krwawnika - do kupienia w zielarniach i aptekach - pić 3x dziennie napar z łyżki ziół.

Czerwone wino - zawiera garbniki, które poprawiają wchłanianie w przewodzie pokarmowym substancji krwiotwórczych.

Cytat:

Ja też robię dokładnie tak jak Waleria.Mój rośnie w cieniu jabłoni i czarnej porzeczki.Ostatnio zobaczyłem ze z ziemi wychodzą pierwsze listki rabarbaru.

Ostatnio podziwiam, jaka ta nasza Polska jest rozległa i zróżnicowana klimatycznie.

Zdjęcia były robione 14 kwietnia.

Ja bym wolał być w tej części cieplejszej.Niestety jest na odwrót.W tym roku wydaje mi się ze opóźnienie w wegetacji jest wybitnie opóźnione.Drzewa dopiero mają wypuszczają pąki. .Magda ma racje rabarbar jest dość powszechny więc nie będzie to stanowiło wielkiego problemu.A po za tym szybciej urośnie większy.

Pozdrawiam

Witaj Danusiu wieczorową porą.
Po dosyć ciężkim tygodniu wreszie znalazłam czas by zerknać co się dzieje na forum.No i ku memu zdziwieniu jak tu pięknie i pachnąco u ciebie.
No niewiem czy usnę bo zachwycona jestem ogromnie.
Tulipanki przepiękne i ile ty masz tychkolorów,migdałek pięknie kwitnie taką czystą bielą,a i Rh też są przecudne.
Ja w sobote dokupiłam krzaki agrstu i czarnej porzeczki a i poza planem drzewko czereśni.Wiadomo że w tym roku nie będzie owoców ale może na przyszły rok kto wie.
Zerknę tu do ciebie jutro.
Z pozdrowieniami Tamiśka.

Wtorek 09.09

15.00 - dwie gruszki;
15.30 - pieczywo chrupkie (mąka żytnia gruboziarnista + woda + drożdże) 100g; chudy twaróg pilos do 100g; marmolada z lidla z fruktozą z czarnej porzeczki; 2 ogórki; anatol z mlekiem 1,5%

19.30 - sushi mm robione w domu (imbir z fruktozą, wasabi z fruktozą, kikkoman, ryż do sushi, tuńczyk wsw, krewetki, kawior), ogórki zielone, zielona herbata, może być??? tylko sporadycznie;

00.30 - plastry łososia wędzonego z pomidorem;

mam nadzieję, że nie oberwę za ryż do sushi kiedyś czytałam w szatni że może być

Zielona herbata, lub biała (pod nazwa Pandino produkowana przez bioactive -teraz chyba już bez dodatków w postaci smaku czarnej porzeczki i pędów bambusa) lub czerwona -Pu-ehr najlepsze będą liściaste i nie zaparzone. Jako listki do pochrupania - moje lubią białą.
Można kupić w spożywczym. Te herbatki - oczywiście bez reklamy - bioactive moim zdaniem są calkiem niezłe.
Podajemy jako profilaktykę przeciwcukrzycową i przeciwnowotworową. Ale polecam też korzeń cykorii, topinambur, nagietek i pietruszkę. I bez przesady z ilością - kilka listków herbaty co kilka dni nie zaszkodzi. A z naparem - nie wiem czy zechcą. U mnie tylko jedna skusiła się kiedyś na herbatkę rumiankową. Vibowit ominęły ze wstrętem.

Kochane dziewczyny, napiszcie mi proszę, czy sporadycznie piekąc sobie muffinki z mąki pp z kakao i przyprawą korzenną (coś na kształt pierniczków) mogę je posmarować roztopioną czekoladą gorzką (90% kakao z wedla)? Bo przyznam się, że tak zrobiłam i bardzo mi smakowało w połączeniu z dżemem z czarnej porzeczki (oczywiście na fruktozie).
Niestety jak już zjadłam, to doczytałam się, że czekoladę można stosować, ale do deserów tłuszczowych. Więc teraz nie wiem czy to moje połączenie jest odstępstwem, grzechem czy też jest dopuszczalne w II fazie?

kochani mam pytanie do was. znalazłam w internecie informację, że Świeżo posadzone krzewy owocowe niezależnie od terminu posadzenia przycinam również w marcu. Pędy czarnej porzeczki przycina się nad 1-3 pąkiem (licząc od ziemi), pędy porzeczki czerwonej, białej i agrestu krzaczastego skraca się o 2/3 źródło: http://www.studioatrium.p....php?p=a&aid=39
Czy to znaczy, że porzeczki, które posadziłam jesienią, a które mają około 50 cm wysokości muszę ściąć prawie u samej ziemi?!
Przepraszam za moje pytanie w środku zimy, ale wykorzystuje czas wolny i czytam by dowiedzieć się czegoś nowego.

Witam.
Anno, ja wchowcem w uprawie krzewów i drzew owocowych nie jestem, ale coś tam wiem -podgladając, czytając..... tak jak Ty.
W tym wypadku słowo "licząc od ziemi" oznacza -od ziemi, patrząc od ziemi, kierunek...
Gdybyś przycięła przy ziemi, to byłoby po krzaczku. Masz pień krzewu i miejsce rozgałęzienia jest miejscem szczepienia, czyli stamtąd wyrasta szlachetna część krzewu.
Ja robię tak: po zbiorze owoców pędy które owocowały wycinam całkowicie, zostawiam nowe. Jeśli któryś pominę latem, wycinam go wiosną następnego roku.Nie chce mi się liczyć pąków- do trzech, czterech . A plon mam i tak wystarczający. Z 2 krzewów czarnej porzeczki uzyskałem ok 20 l owocu.

Cytat:

A co to kac???

Kac, to jest coś, co z upływem dostarczania do ogranizmu alergenu o nazwie ETOH, przeradza sie w zespół abstynencyjny ze wszystkimi tego konsekwencjami, aż do smiertelnego zejścia włącznie.
Tak więc wracając do tematu sceptnikowego " Nie pijcie" - nie pijcie o ile się da, o ile to od was zależy, nie pijcie ani za żywych, ani za umarłych, ani pod smutki, ani pod radości.
A " Lehaim" - można wznieść pysznym sokiem z czarnej porzeczki. I wtedy będzie "za życie" i " na zdrowie" .

http://pl.youtube.com/watch?v=PWV8r12XIJM

PS. Temat mi sie nasunął, po przeczytaniu informacji o tradycji " picia z nieboszczykami" z okazji aktualnych świąt ( 31.10 - 1.11)

W zeszłym roku dosadziłem kilka krzaczków borówki amerykańskiej. Od 3 lat mam dwie odmiany i bardzo sobie chwalę. Doskonałe na bieżące spożycie.
Co do jagody kamczackiej, ciekawi mnie jak będzie nadawać się na dodatek do wina? Prawie co rok robię wino z czarnej porzeczki z dodatkiem czerwonej porzeczki i czarnej jagody (brusznicy). Jest świetne.
Mam trzy dwuletnie jagody kamczackie. Jeszcze nie owocowały. Może w tym roku będą jagódki? Chciałbym użyć ich zamiast czarnej jagody.

Cytat:

Dlaczego Izraelczycy nie jadają kaszy gryczanej?

P.S. Nie wiedziałem, że te liście winogron są kiszone. Sądziłem, że zrywane z krzaka, jak leci!

Czy Wy też do kiszenia ogórków dodajecie liści winogron, wiśni, albo czarnej porzeczki (plus rzecz jasna chrzanu)?

Zawsze do kiszenia ogórków staram sie dodać oprócz chrzanu - liście wiśni. Tak nauczyła mnie babcia i mama. Dodają ogórkowi twardości i smaku. O tę twardość się rozchodzi.

Grażynko ja się też cieszę , ale wiesz to chyba zasługa miejsca z którego się kupuje. Ja w kwietniu kupowałam nowe porzeczki i biała też ma kilka zawiązków owoców. A ta którą się zachwycałaś zeszłego roku obsypana jest cała, będzie miała mnóstwo owoców, ale je zbierze już kto inny.
Jak pojadę na wieś to zrobię zdjęcia złotokapom od Ciebie też pięknie rosną obydwa, hosty śmigają w górę , posadziłam je przy wejściu do domku ładnie wyglądają. Teraz delikatnie pada deszcz to wszystko na pewno pięknie odżyje i podrośnie.
A ja muszę Ci się pochwalić ,że w zeszłym roku udało mi się ukorzenić gałązki czarnej porzeczki, bardzo dobrą odmianę ma moja sąsiadka, na 3 posadzone 2 krzaczki rosną pięknie już w nowym miejscu. Żałuję tylko ,że nie ukorzeniłam porzeczki czerwonej , która miała długie duże grona z owocami, to dobra bardzo stara odmiana.

Gabrysiu,kiedy Ty tyle zdjęć zrobiłaś???? Chyba "dżemiku"( jak to określiła Grażynka - kogra) było za dużo! ,że nie zauważyłam ,kiedy je cykasz.....Czekaj no , jutro wstawię zdjęcia,które ja zrobiłam - czyli seria pod tytułem "Gabrysia polująca na motyle....."- chyba ,że mi łeb urwiesz.....
A "dżemik" z czarnej porzeczki ,wykonany w tamtym roku przez Krysię - ada.kj - mówię Wam- paluszki lizać!!!!!

Krysiu - cała przyjemność po mojej stronie! Szkoda tylko ,że tak krótko!Wszystko przez pracę Gabrysi!Kto to chodzi na noc do pracy??

Baaaaardzo miłe są takie spotkania!I jeszcze się gospodyni obłowi w rośliny SAME PRZYJEMNOŚCI!!!!

Cytat:

witam, w naszym klimacie to raczej jedynie na własne potrzeby winnica :( napewno trzeba by zacząć od winorośli...:) Jeśli ma to być wino tylko na potrzeby własne, dla gości to sądzę, że spokojnie wystarczy produkcja w szklanych balonach...

Winnice zakłada się na południowym stoku.
Leseferyzm władz po 1989 roku spowodował upadłość winnicy w Zielonej Górze, a były tam produkowane najlepszej światowej marki wina. Za czasów studenckich u zmierzchu komunizmu byłem na "naukowej" degustacji (i to przed godz. 13:00) w piwnicy Winarni w Zielonej Górze. Kilka gatunków win tam produkowanych było znakomitych i przy tym oryginalnych (np. wino truskawkowe, wino z czarnej jagody i czarnej porzeczki). Czegoś takiego nie degustowaliście. Nie wiem, czy ktoś z was miał to szczęście. jako ciekawostkę podam, że takich win nie było w sklepach w Polsce. Na codzień mieli do nich dostęp tylko "aparatczykowie" wysokiego szczebla z PZPR.

2 szklanki maki
3 jajka
0,5 sloiczka dzemu z czarnej porzeczki
szklanka cukru
szklanka mleka
0,5 szklanki oleju
c.waniliowy
lyzeczka cynamonu
lyzeczka sody
lyzeczka kakao

Wszystkie skladniki doklanie wymieszac mikserem. Przelozyc ciasto do natluszczonej blaszki posypanej uprzednio bulka tarta. Piec 40 minut

Gotowy mozna oblac polewa czekoladowa, udekorowac wiorkami kokosowymi, albo orzechami lub polukrowac. Mozna je przekroic i przelozyc bita smietana z orzechami lub mas budyniowa

Jak dostaje inną zieleninę to spox

Jako, że post liczy się jako jeden chyba, wiec nie nabijam , a moje wcześniejsze rozliczenia jednak nie były dokładne bo coś dokupiłam, to teraz zrobie już ostateczne rozliczenie wydatków za styczeń.

Firma/Nazwa/Waga/Ilość/Cena

+ Versele Laga Cuni Complete pokarm dla królika 2.5kg 1/1 39.50
+ Zuzala Babka szerokolistna suszona 100g 1/1 3.80
+ Zuzala Buraczki suszone 125g 1/1 3.50
+ Zuzala Liscie brzozy suszone 150g 1/1 3.80
+ Bezfirmowe sianko ok. 400 g 6/6 12.00
+ Herbal Farm Liść Czarnej Porzeczki 65 g 1/1 4.00

U mnie jest tylko siano Nadnoteckie Vitp i siano Alex. Dotychczas Brysio jadł tylko to drugie,ale ileż można jeść jedno siano ; zmieniłam mu na Nadnoteckie. Czasami zmieniam sianka a i nie powiem by Brysio się z tego nie cieszył. Następne sianko to sianko Zuzali z ziołami

Acha,ad. sianek i tych innych; koszty na miesiąc wrzesień:
sianko Nadnoteckie - 4,50 zł
trociny Animals (no żesz,innych nie było a miałam pilną potrzebę zmienienia mu ściółki) - 3,50 zł
zuzala liście malin - 5,70 zł
zuzala liście czarnej porzeczki - 5,00 zł

RAZEM: 18,70 zł

P.S.
Zamierzam mu jeszcze kupić zuzali buraczki,marchewę i jabłuszko oraz granulat. No i z HP mieszankę ziołowo-warzywną do chrupania

Cytat:

A HF chyba też coś ma.

Ja się zainteresowaam właśnie HF - bosh, ile tego HF ma.Podbiał,dziurawiec, ziele jasnoty, to tamto...wystarczy spojrzeć na zookozła.Nawet mają suszone ziele owsa i jęczmienia, 400 gram.

No i właśnie jako, że chcę powydawać trochę kasy postanowiłam trochę popytać i wydac to na suszki HF.
I przeglądając katalog HF na ich stronie , chcę się zapytać czy można podawac królasowi
-liście czarnej porzeczki
i
-dziką różę ( owoce )
I chcę się Was zapytać czy próbowlaiście i czy królaski polubiały :
-hibiskusa
-liscie czarnej porzeczki
-dziką różę

Cytat:

No to wyszlo na to, ze jestem kurduplem

jestem identycznym kurduplem ;-) 164 - tyle, że u mnie zdecydowanie więcej na wadze niestety. Byłabym przeszczęśliwa gdybym wazyła 58 kg.

Na razie trzymam się dzielnie na diecie. Już przygotowałam jedzenie na jutro i czeka w lodówie.

Mój jadłospis na jutro:

Wtorek, 06 stycznia 2009 r. 1315 kcal Węglowodany: 190 g Tłuszcz: 40 g

Śniadanie 355 kcal
Kanapka z polędwicą, Herbata bez cukru, Grejpfrut

Drugie śniadanie 120 kcal
DANONE - Mleko jogurtowe pomarańczowe Actimel, Mandarynki

Obiad 465 kcal
Gulasz wołowo - wieprzowy - np. PUDLISZKI, Sałata zielona z cytryną, Sok z czarnej porzeczki

Kolacja 370 kcal
Owoce morza, mieszanka krewetek kalmar i małż "Z naturalnych łowisk" - np. FROSTA, Bułka grahamka, Mizeria z ogórków z kwaskiem cytrynowym, Herbata bez cukru

chętnie bym się wybrała na taki masaż Dziś odebrałam kartę do klubu fitness - może od przyszłego tygodnia uda mi się zacząć ćwiczyć.

Mój jadłospis na jutro (na razie trzymam się dzielnie diety)

Środa, 07 stycznia 2009 r. 1250 kcal Węglowodany: 201 g Tłuszcz: 25 g
Śniadanie 340 kcal
Maślanka 1,5% - np. JANA, Jabłko

Drugie śniadanie 110 kcal
Owoce w sosie własnym, Herbata bez cukru, Kiwi

Obiad 460 kcal
Krokiety z dorsza, Pikantna surówka z gruszek, Sok z czarnej porzeczki

Kolacja 335 kcal
Szaszłyki wieprzowe, Chleb żytni razowy, Zielona sałata z masłem, Herbata bez cukru

Mam króliczkę od dwóch miesięcy. Poprzednio jadła mieszankę, siano i jakieś warzywa.
Teraz ma bardziej zdrową dietę: granulat CC, siano, przeróżne zielonki (liście mniszka, babki, malin, jeżyn, poziomek, bylicy, podgarcznika, czerwonej, czarnej i alpejskiej porzeczki, krzaczki jagód, skrzyp, nać marchwi, pietruszkę naciowa, bazylię, liście dębu), z owoców póki co tylko jabłko. Korzenia marchwi na razie nie podaję, bo Łata nie zjada wówczas swoich ceko.
Problem tkwi w ilości. Rano, kiedy tylko królewna mnie widzi to odstawia istny cyrk - rzuca sie na pręty klatki aż klatka z królikiem po podłodze jeździ i aż warczy z wściekłości, żeby tylko szybciej dostać jeść. Ile ona objętościowo powinna tych zielonek/warzyw/ owoców dostawać by się najeść, ale nie upaść

Bo przedewszystkim to powinnaś zacząc od zieleniny typu natka pietruszki
To tak na przyszlość

Mniszka mało, bo moczopędny ? No ludzie, bez przesadyzmu, mniszek, to z tego co wiem można dawac bez ograniczeń.
Spróbuj dać babkę,liście truskawki, czarnej porzeczki, brzozy , hibiskusa , skrzyp,liscie malin...itd. na pewno coś polubi;) tego jest do wyboru, do koloru.

A ze Hp nie je to mu się nie dziwię, mój Łatek takiego drobnego też nie chce

W zasadzie to w takim razie nie mam pojecia od czego sa te cekotrofy.Ja bym zrobiła tak, że jesli jutro też będą, to zostawiła o sianku i wodzie, by się wszystko uregulowało.

Romko w czosnku zakochałam się na wakacjach w Grecji
Tak samo cudnie wyglądała firletka rosnąca na piachu ,jak chwast...
Borówki sadziłam w tamtym roku więc i tak cieszę się ,że wogóle zakwitły ...jeszcze będzie parę owocków czarnej porzeczki

U mnie pogoda piękna i chyba jest ciepło
....dzisiaj od działki wolne ,trzeba chałupkę posprzątać,doprowadzić siebie po wiatrówce do stanu używalności ....i jak się wyrobię to może do Obi zdążę ...ale to już moje marzenie
Miłego dnia Kochani

PIERNICZKI BEZ MIODU

przepis Anusiaczka zmodyfikowany przez Paulinkę

1/3 kostki margaryny
1/3 szkl fruktozy (u mnie 4 łyżki)
1/2 szkl mleka
2 łyżki dżemu fruktozowego z czarnej porzeczki lub śliwkowego
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżki przyprawy do pierników
ok 100g bakalii mm
mąka- tyle, żeby ciasto było miękkie, ale się nie kleiło

Roztapiamy margarynę i wsypujemy fruktozę. Smażymy karmel, ciągle mieszając (!) aż będzie miał jasnobrązowy kolor. Stopniowo dodajemy mleko- dosłownie po kropelce, nie przerywając mieszania, potem dżem i odstawiamy do ostygnięcia. Do masy dodać proszek, sodę, przyprawę i mąkę. Wyrobić gładkie ciasto, wałkować na grubość 1 cm, wycinać foremką pierniczki i piec.

Może jest to wina złej odmiany ogórków, nie wszystkie nadają się do kiszenia. Ja zawsze wybieram takie tradycyjne, z białymi smugami. Niektóre odmiany po kiszeniu są miękkie i w ręku się rozpływają, do wyrzucenia cała seria.
Ja do kiszenia dodaję jeszcze liście orzecha włoskiego, wiśni, dębu i czarnej porzeczki. W tym roku pierwszy raz robiłam u siebie (zawsze u mamy, bo tam jest dobra piwnica, a u mnie jest ciepła i nie chciałam ryzykować) i nie było problemu, wszystkie się udały. Piszę w czasie przeszłym, bo kilka dni temu poszedł ostatni słoik...

liście porzeczki mogą jeść, o ile mi jeszcze wiadomo to liście poziomki i truskawki też.

Czarna porzeczka liść
Liść czarnej porzeczki wykazuje działanie moczopędne, przeciwzapalne, przeciwbiegunkowe. Wspomaga usuwanie z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii. Hamuje także rozwój bakterii w przewodzie pokarmowym.

Zawiera: garbniki, olejek eteryczny, flawonoidy, sole mineralne ( związki boru, magnez).

skopiowane z:
http://www.zookoziolek.pl...roducts_id/2331

Truskawka liść
Liść truskawki wykazuje działanie wzmacniające, przeciwbiegunkowe, pobudza łaknienie, dezynfekuje drogi moczowe. Pomaga w zaburzeniach przemiany materii, stanach zapalnych przewodu pokarmowego.

Zawiera: wit. C, B2, B1, B3

skopiowane z:
http://www.zookoziolek.pl...roducts_id/1287

w ramach urozmaicenia będzie z obrazkiem...

[img]http://i5.photobucket.com/albums/y189/MisterTeo/gruszki.jpg[/img]

gruszki w winie

wlewamy do dużego garnka butelkę czerwonego wina (jakość "sofia" się sprawdza)
dodajemy:
- 200 g cukru
- kilka goździków
- kawałek cynamonu
- 1/2 laski wanilii
- szczyptę gałki muszkatułowej
- kilka ziarenek czarnego pieprzu
- skórkę z jednej pomarańczy
obieramy starannie 8 gruszek, zostawiając im ogonki
i wkładamy je do czerwonej cieczy
zagotowujemy i powoli gotujemy 20 - 30 minut
po tym czasie odławiamy gruszki*
do garnka z płynem dolewamy 80 ml syropu z czarnej porzeczki
i gotujemy dalej, "redukujemy" do zgęstnienia sosu

przed podaniem można wszystko bardziej lub mniej schłodzić

-
* i to jest właśnie moment uwieczniony przeze mnie na zdjęciu :-)

Takiego gotowego środku nie ma
Podajesz owoce truskawki,owoce czarnej porzeczki,jabłka suszone(bądź świeże,jak kto woli ),buraczki suszone(lub świeże),babkę lancetowatą?
Ogólnie wszystkie zioła,owoce i warzywa podnoszą odporność organizmu królika,ponieważ bogate są w witaminy i inne związki mineralne.Stawiamy na zielonkę!

ewentualnie to: http://www.apta.pl/produc...products_id=850

http://www.jroik.manpol.p...article&sid=518

http://www.aptekarodzinna...,p113,1899.html

Więcej to ja już chyba nie znalazłam

Cytat:

Wpisujcie w tym wątku swoje jadłospisy. To naprawdę pomaga:)

mój jutrzejszy

Poniedziałek, 05 stycznia 2009 r. 1290 kcal Węglowodany: 163 g Tłuszcz: 45 g

Śniadanie 360 kcal
Kanapka z pasztetem, Herbata bez cukru

Drugie śniadanie 95 kcal
DANONE - Serek truskawkowy "Danonek", Herbata bez cukru, Mandarynki

Obiad 485 kcal
Szparagi w sosie awokado, Sok z czarnej porzeczki

Kolacja 335 kcal
Korki z kiełbasy, Duszone pomidory z papryką, Herbata bez cukru

Witam ! Zapraszam wszystkie osoby które chcą oszczedzać , dorobic sobie do tych trudnych warunków płacowych jakie sa w kraju. Praca jest bestresowa,przez internet, wazny jest jednak warunek aby to były osoby dynamiczne chcące realnie polepszyć swoj budzet domowy. Równiez zapraszam osoby ktore chca zaoszczedzic kupując taniej,np na prezent dla dziewczyny,żony czy kochanki , sprzedaję kosmetyki.Trwa promocja do końca lutego -50%.Perfumy te doskonałe są na prezent, można zabrać je wszędzie.Na pewno znajdziesz coś dla siebie co Cię wyróżni,zmysłowy aromat imbiru,orchidei,jaśminu,bergamotki,czy czarnej porzeczki.Pachnące truskawki i soczyste jabłka oddają swe aromaty by dodać Ci blasku. Zapach tych perfum powie wszystko za CIEBIE... Czujesz że Twoja kobiecość wymaga subtelnego podkreślenia?Poczuj jaka jesteś naprawdę.Poczuj się wyjątkowo a także dostępne są perfumy męskie.fantastyczny aromat tych perfum który docenisz za wyjątkową świeżość.Każda chwila spędzona z tymi perfumami będzie niezapomnianą przygodą.Dostarczam katalogi oraz próbki perfum.Zainteresowane osoby proszę o kontakt. gg 13182293

zapraszam równiez do wspólpracy , do budowania grup sprzedazowych oraz zapraszam chetne osoby zeby podjeły prace jako konsultant/dystrybutor FM Group

Nasza firma jako jedyna MLM nie ma limitów sprzedażowych, nie ma kar za zerwanie umowy.

Reasumując: ile chcesz pracujesz, ile chcesz sprzedajesz ......wiec mysle ze warto spóbowac,przeciez nic nie ryzykujesz....a czas pokarze czy zyskasz. Zapraszam na info na gg.

Tetrus ma rację, powinieneś zrobić badanie ogólne moczu i ewentualnie posiew moczu.

Jeśli chodzi o ilość płynów to 1,5 litra to stanowczo za mało, nawet jeśli jesteś chodziakiem. Przeczytaj artykuł o wodzie zamieszczony na naszej stronie a sam się przekonasz. http://www.tetraplegik.com/index.php?subaction=showfull&id=1109801249&archive=&start_from=&ucat=13&category=13

Objawy które opisujesz mogą wskazywać na zapalenie dróg moczowych. Żeby zapobiegać takim infekcjom tetraplegicy często stosują środki zakwaszające mocz np. sok z żurawiny, aronii, czy porzeczki czarnej, witaminę C w ilości ok 10 tabletek dziennie i tym podobne "domowe środki".

Dolegliwości ze strony układu moczowego mogą sie również pojawiać z powodu zakażenia podczas współżycia. Możecie się zarażać nawzajem z partnerką, dlatego bardzo ważna jest odpowiednia higiena.
Jeżeli Twoja partnerka również cierpi na dolegliwości ze strony układu moczowego powinniście się zbadać oboje i oczywiście wyleczyć. Jeżeli dolegliwości masz tylko Ty, powinieneś się wyleczyć, żeby nie zarazić swojej partnerki.

Jak więc widzisz wizyta u lekarza Cię na pewno nie minie.

Witam, jako iż ukończyłem liceum a o prace na okres letni w mojej miejscowości ciężko zastanawiam się nad rozkręceniem takiego straganu. Mieszkam w mieście z ponad 20 tys. ludności, oprócz targu, który odbywa się 2 razy w tygodniu funkcjonują tu 2 podobne stragany. Posiadam kawałek ziemi w miejscu otoczonym osiedlami bloków i domków jednorodzinnych najbliższy podobny stragan znajduje się około 200 metrów od tego miejsca. Niestety naprzeciwko mojej ziemi znajduje się duży supermarket, lecz słyszałem, że warzywa i owoce nie są tam świeże i równie smaczne jak te, które można kupić na targu. W towar zaopatrywałbym się na giełdzie warzywnej, która znajduje się w mieście oddalonym o około 25km., Co do DG to nie musiałbym póki co się o to martwić gdyż mój ojciec jest rolnikiem i produkty sprzedawałbym, jako jego plony.

Na początek planuje zakupić produkty typu pomidory, ogórki, młode ziemniaki, młodą kapustę, jabłka, być może banany i winogron. W najbliższym czasie będę miał Dostęp do truskawek w cenie, którą oferują skupy owoców oraz do czarnej porzeczki, którą mam zasadzoną na 2 hektarach pola (cena na targu to około 4 zł za 1kg).

Co myślicie o takiego rodzaju działalności? Zajmuje się ktoś tym? Jakie mogą być miesięczne zarobki? Najbardziej obawiam się konkurencji ze strony supermarketu, gdyż jak wiadomo ceny są tam niższe.
Z góry dziękuje za wszelkie odpowiedzi.
Pozdrawiam.

Witaj,
piszesz, ze gdyby cudem udalo Ci sie zdobyc zamowienia to by sie udalo :lol: . Czyli wiadomo z gory, ze pomysl nie jest za dobry i juz podswiadomie wiesz, ze nic dobrego z tego nie bedzie, ale chcesz spobowac pojsc na latwizne i do tego jeszcze zarobic sporo kasy. Rynek jest tym zawalony a osiedlowi "sprzedawacze" pojawiaja sie i znikaja.... bo sprobowali i maja dosc.
Gdybym ja miala nadwyzki warzyw i owocow zaczelabym z nich robic przetwory, niespotykane w sklepie w ladnych sloiczkach z serwetka pod nakretka i recznie opisana etykietka. Np. kisilabym ogorki dodajac lisci winogron, czarnej porzeczki, wisni i debu, jadles kiedys takie ogorki? Sa rewelacyjne i nawet jak otworzysz sloik po kilku miesiacach sa zawsze twarde i chrupiace:) Przepisow "babuni" jest mnostwo, jest mnostwo przepisow z roznych stron swiata. Takich przetworow, naprawde dobrych bez sztucznych konserwantow u nas nie kupisz. Na poczatek mozesz je rozprowadzac w okolicznych sklepach ale musza byc wyeksponowane, klient wchodzac do sklepu powinien sie o nie "potknac" wiec powinienies zadbac o jakis specjalny regal wylacznie na Twoje produkty. Jezeli po jednym sezonie stwierdzisz, ze dorwales nisze na rynku to wtedy juz masz caly wachlarz mozliwosci. No i jeszcze jedno, te sloiczki wcale nie musza byc tanie i nawet nie powinny byc tanie:) Piszac to juz mam ochotke np. na slodkie powidla z marchewki:)

3 szklanki mąki
1 kostka margaryny (Kasia)
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 opakowania cukru waniliowego
5 żółtek

Z wymienionych składników zagnieść ciasto.

I placek:
do wyłożonej papierem blachy wkładamy jedną część i rozgniatamy. Na patelni rozpuszczamy 5 dag masła, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczkę cukru pudru, 20 dag ziarna sezamu. Lekko podsmażamy i wykładamy na surowe ciasto. Pieczemy 30-40 minut.

II placek:
Ciasto rozgniatamy j. w. i podpiekamy ok. 15-20 minut. Smarujemy cienko dowolnym dżemem (najlepiej dżem z czarnej porzeczki).

Ubijamy pianę z 5 białek dodajemy 3/4 szklanki cukru ubijamy i na koniec posypujemy 10 dag wiórek kokosowych ( 1/2 paczki) lekko mieszamy i wykładamy na ciasto.

pieczemy 30-40 minut.

Masa:

Rozpuszczamy na patelni 1/2 kostki margaryny 20 dag chałwy waniliowej mieszamy aż składniki się połączą w jedną masę. Przestudzamy (nie za mocno, bo placki będą rozdzielały się przy krojeniu). Tą masą scalamy z sobą placek I z plackiem II.

Jest naprawde pyszny, wlasnie sie zastanawiam, czy go nie zrobic na swieta zamiast mazurka.

Przy biegunce to najlepszy byłby węgiel i powinna pić, bo następuje szybkie odwodnienie.
Można podać - podaję z atykułu:
Smecta (szczypta na poidełko)- - w przypadku zatrucia - antybiegunkowe, wiąże toksyny, obniza skutecznosc lekow, zachowac 2 godziny odstepu
Węgiel aktywny - antybiegunkowe, wiąże toksyny, obniza skutecznosc lekow, zachowac 2 godziny odstepu
Gastrolit - do podania po biegunce, uzupełnia płyny i minerały
Pro biotic - flora bakteryjna na biegunki
Liście poziomek Zuzali, Liście jeżyn, Liście czarnej porzeczki
Jeśli nie chce chrupać węgle, może spróbuj podać jej przez strzykawkę do pyszczka lub pipetą. Możesz tez ją odizolować od drugiej, bo potrzebuje spokoju, ale wtedy trzeba ogrzewać. Jeśli biegunka jest bardzo ostra lub jeśli nie przejdzie w ciągu najbliższych godzin skontaktuj się z wetem.
Mysiaste, we Wrocławiu macie doskonałego weterynarza - dr Piaseckiego
dr n. wet. TOMASZ PIASECKI
ul. Głogowska 2-4
pon.- pt. 16-19
Tel. do Piaseckieg - kom. 0600 - 15 - 88 - 22.
Lekarz przyjmuje tez w godzinach 8-10 na Pl. Grunwaldzki 45 ( AR )
Dane wzięłam z działu weterynarze - nie wiem czy jeszcze aktualny telefon. Spróbuj jednak zadzwonić. Ewentualnie może znajdziesz aktualniejszy tel. w książce telefonicznej.

LECZNICZE WINO Z KWIATAMI JASNOTY

Przygotowanie: szklankę suszu z kwiatów jasnoty białej, pół szklanki suszu z liści porzeczki czarnej i 1 łyżkę suszonych liści pokrzyw zalać w słoju 1 litrem czerwonego gronowego wina.
Następnie dodać pół szklanki dobrego miodu pszczelego.
Słój trzymać w ciepłym miejscu, często nim potrząsając dla lepszego połączenia się użytych składników.
Po 2 tygodniach wino odcedzamy przez gazę, wyciskamy resztki ziół i zlewamy do butelek z ciemnego szkła.
Butelki przechowujemy w lodówce.
Winko lecznicze z jasnotą stosuje się po pół kieliszka 2-3 razy dziennie między posiłkami.
Wino według takiej receptury uodparnia organizm na zimowe infekcje.
Działa powlekająco na błony śluzowe dróg oddechowych.
Likwiduje złe samopoczucie i zapobiega powikłaniom z przeziębienia i grypy.
Zwiększa filtrację nerek i pozbywa nas szkodliwego kwasu moczowego.
U kobiet jest pomocne w bolesnym miesiączkowaniu.

Cytat:

Topinambur był i nadal jest często stosowany w medycynie ludowej. Oto przykłady receptur zaczerpniętych z doświadczeń różnych narodów:

W chorobach serca, naczyń krwionośnych i w cukrzycy:
Sok z bulw topinambura – 100 g
Sok z owoców kaliny – 50 g
Sok z czerwonego buraka – 50 g
Sok z marchwi – 50 g
Zmieszać. Przyjmować po 50 g w ciągu dnia.

W chorobach reumatycznych (kąpiele):
Zieloną (nadziemną) część rośliny w ilości 1-1,5 kg pokroić (niezbyt drobno), włożyć do garnka, zalać wodą i gotować 20-25 minut. Następnie wywar odcedzić, wlać do wanny, rozcieńczając 1: 5 wodą. Poleżeć 10-15-minut, następnie umyć mydłem. Taki sam wywar można sporządzić z suszonych bulw i pędów.
Kąpiele można stosować codziennie lub, co drugi dzień. Po cyklu 20 zabiegów należy zrobić 15-20 dniową przerwę.

W celu ogólnego wzmocnienia organizmu:
Pić napar z: liści czarnej porzeczki (3-4 szt.), jarzębiny (5 szt.), młodych liści topinambura (3-4 szt.), trochę mięty lub melisy; można także dodać do smaku czarną herbatę.

Ze względu na wielokierunkowe działanie terapeutyczne topinambura warto wykorzystywać tę roślinę w kuchni. Latem można go dodawać do sałatek. Bulwy należy zetrzeć na tarce, dodać sałatę, natkę pietruszki, szczypiorek, sok z cytryny lub śmietanę. Smaczne i odżywcze są upieczone bulwy topinambura w piekarniku, tak samo jak ziemniaki. Można zrobić również placki z bulw, podobnie jak ziemniaczane: 1 kg bulw zetrzeć na tarce, dodać 1 kubek ciepłego mleka, 1 jajko, 2,5 kubka mąki, sól, pieprz, smażyć na gorącej patelni.
Topinambur można konserwować i marynować z cebulą i czosnkiem, marchwią zalewając sokiem pomidorowym i octem lub kisić jak kapustę.

zachęcona przez Was dziewczyny zrobiłam dzisiaj pierwsze zakupy na szopku.pl

oto ZAMÓWIONE PRODUKTY:
1 - Versele-Laga Cuni Complete - 2,5kg - szt: 1 - 33.00 PLN
2 - Herbal Pets Chipsy Naturalne Pasternak 125g - szt: 1 - 2.40 PLN
3 - Zuzala Babka szerokolistna suszona 100g - szt: 1 - 3.80 PLN
4 - Zuzala Bazylia 75g - szt: 1 - 3.80 PLN
5 - Zuzala Koniczyna 100g - szt: 1 - 3.80 PLN
6 - Zuzala Liście brzozy suszone 150g - szt: 1 - 3.80 PLN
7 - Zuzala Liście czarnej porzeczki suszone 100g - szt: 1 - 3.80 PLN
8 - Zuzala Mniszek lekarski (mlecz) suszony 150g - szt: 2 - 3.80 PLN
9 - Zuzala Skrzyp 75g - szt: 1 - 3.80 PLN
10 - Zuzala Ziele owsa 75g - szt: 1 - 3.80 PLN
11 - Zuzala Babka lancetowata suszona 150g - szt: 2 - 3.80 PLN
12 - Sianko "Węgrowskie" 16-18 L - szt: 1 - 1.50 PLN
13 - Certech Super Pinio 10l - szt: 1 - 11.00 PLN

całkowity koszt to 105.70 zł

mam nadzieje, ze szybko dojdzie...chcę zobaczyć "uśmiech" na Muńkowej mordce :*

Witam wszystkie kochane babki. Byłam dziś na działeczce, pogoda była piękna jak w całym kraju. Posadziłam lilie , a ponieważ sadziłam w koszyczkach, a ziemia u mnie dosyć ciężka, więc roboty było sporo. Do każdego koszyka dawałam na spód keramzyt, później kompost i dopiero wsadzałam lilie i zakopywałam do ziemi, więc się trochę napracowałam. Musiałam również wyciąć wszystkie gałęzie w 3 krzakach czarnej porzeczki, gdyż pokazał się wielopąkowiec i tak nie wiem czy nie trzeba będzie pozbyc się tych krzaków, ale dzięki temu mam trochę miejsca, żeby w maju posadzić fasolkę szparagową.
Cyntio - te kompostniki to są te małe z OBI, są bardzo fajne, gdyż wydaje mi się, że taki jeden starczy na rok, na typowej działce ROD-wskiej.Dwie sztuki, tak jak ja postawiłam będą wystarczające. Trzeba je tylko postawić na cegłach, to nie będą gniły od spodu, a też będzie możliwość wydobycia nie dużej ilości kompostu spod spodu. Natomiast do właściwego wydobycia kompostu, trzeba je rozebrać. Ale składa i rozkłada to się błyskawicznie. Jeżeli tylko dostaniesz Cyntio to kup, bo warto. I cena jest bardzo przyzwoita. A wydaje mi się, że wygodniej mieć dwa małe, niż jeden duży. Oglądałam w katalogu OBI na cały rok, że one mają być stale w sklepach.

Smorodina to po rosyjsku właśnie czarna porzeczka.
Kiedys nie lubiłem czarnej porzeczki, ale z czasem polubiłem ten jej pluskwiany zapacho-smaczek. Taka nalewka to faktycznie jest niezła, a nawet zdaje się, że są już jakieś podróby Smirnoffy czy inne Bolsy, co udają prawdziwą nalewkę na czarnej porzeczce.

Sok z czarnej porzeczki jest niezły do drinkow, więc nie odsądzaj czarnej porzeczki od czci w wiary nudniku, bo tak czy siak zawsze ląduje ona w nas w miłym towarzystwie tego, co lubimy najbardziej, czyli niezłej gorzałki.

P.S. Kiedy jest gorące lato, z czarnej porzeczki wychodzi niezłe wino. Ale ja nie robię wina i nigdy nie robiłem. Za długo.... dojrzewa, a gąsior i butelki zbyt łatwo się otwierają i nie są pod wysokim napięciem zwanym hochspannung. Mój ojciec borykał się z problemem dojrzewania, bo jak by i czego nie robił, zawsze wychodziło mu niedojrzałe. Ale czego oczekiwac po winie dwutygodniowym?

No to porzeczkowe zdrówko. Witamina C znacznie lepiej smakuje w towarzystwie gorzałkowego zapachu. Mają się ku sobie.

A'propos win, to ja jednak tradycyjny jestem i najbardziej lubię dobry słodki tokaj aszu zwany kiedyś węgrzynem.

jedyne rozsadne, madre, ekonomiczne i dobre zastosowanie tego chwastu (czarnej porzeczki) to SMORODINOWKA!!! wyobrazam sobie ze Sceptnik siedzi, przytupuje i przytakuje mi , plujac se w brode ze sam tego nie napisal
Smorodinowka to rosyjskie slowo na wodke o smaku i aromacie czarnej porzeczki.
Poniewaz nie jestem w posiadaniu gasiorow, to biore litrowy sloik od soku, z mala zakrecana przykrywka, sypie do niego ok. 1/4 do 1/3 wysokosci cz.porzeczek, dodaje1 czy 2 liscie wyz.wym.chwastu, posypuje troche cukrem i dzien czy dwa pozniej polewam troche wodka. Dopiero potem, zalewam spirytusem. przez kilka tygodni co dzien lekko wstrzasam, albo obracam butelka(SZCZELNIE ZAKRECONA!!), poptem niech stoi jeszcze kilka tygodni. Potem ostroznie zlewam, filtruje do duzej butli i dolewam troche wody. W praktyce, poniewaz spirytus niedostepny tu, a sprowadzany drogi jest, to uzywam taniej wodki o niby ruskiej nazwie, importowanej z Niemiec.
Mozna tez zasypac owoc kilkoma lyzkami czubatymi cukru i zalac tanim rumem, tez niezle.

Wczoraj:
8.00 płatki orkiszowe i owsiane (zalane wieczorem wodą, nie gotowane) z mlekiem 0%, jabłko "pieczone" w mikrofalówce z cynamonem
11.00 2 jaja na twardo z majonezem kieleckim, sałata roszponka, kawałek papryki, kawałek ogórka zielonego i kilka oliwek, herbata pue-reh dosłodzona paroma listkami stevii.
14.00 mandrynka
15.30 roladka ze schabu z serem i pieczarkami, surówka z kapusty pekińskiej, ogórków i śmietany, herbata zielona
17.00 mufinka piernikowo-kakaowa z czekoladą i dżemem z czarnej porzeczki na fruktozie
19.15 omlet z dwóch jaj z grzybami i cebulką, z serem żółtym i przecierem pomidorowym, herbata pue-reh.

Dzisiaj:
8.00 kromka żytniego machemastera z pastą sezamową, sałatą, makrelą wędzoną i papryką, muffinka korzenno-kakaowa z czekoladą gorzką i dżemem, herbata pue-reh
na później planuję:
(w międzyczasie jako przegryzka- marchewka surowa)
11.00 2 jaja na twardo z majonezem kieleckim, sałata roszponka, kawałek ogórka zielonego i papryki, oliwki zielone, herbata dosłodzona paroma listkami stevii.
15.30 kotlet z kurczaka z surówką z kapusty pekińskiej
19.00 zupa z zielonego groszku (mrożona zupa krem z paczki) ze śmietaną 18%

Proszę o komentarz, to jeszcze może coś zmienię do wieczora.

Z kiszeniowego rozpędu podaję przepis na kiszoną paprykę. Wypraktykowałem go wiele razy, a papryka jest rewela. Ma smak nieporównywalny z niczym innym.

Zielone, albo żołtawe papryki - z tych "suchawych", czyli niemięsistych, spiczastych (W żadnym wypadku mocno wybarwione i mięsiste) - obrac z gniazd nasiennych tak, aby z obranych papryk powstały "kubeczki". Do tak wydrązonych papryk wkładamy (do ich środka) paski chrzanu, korzenia pietruszki, ząbki czosnku, koper, kawałki liści winorośli, wiśni, albo czarnej porzeczki (z tymi liścmi bez przesady, nie za dużo ich). Wypełnione papryki ustawiamy ciasno pionowo, wylotami "kubeczkow" do góry. Im ciaśniej, tym lepiej. Może byc kilka warstw. Zalewamy gorącą solanką (Dosc czubata łyżka soli na litr wody), a na wierzch nalewamy cienką warstwę dowolnego oleju. Chodzi tylko o odcięcie dopływu powietrza. Wierzch obciążamy talerzykiem, a jak słoik jest mały, to szklanką wypełnioną w sporej częsci wodą, tak aby szklanka z wodą pływała w solance. Talerzyk też można obciążyc albo wyparzonym kamieniem (kamień musi byc z tych niereagujących z kwasem, w żadnym wypadku marmur, albo wapień; najlepiej niech to będzie granit, bo go każdy odrożnia od innych skał - może byc zwykły granitowy brukowiec), albo szklanką z wodą. Papryka musi byc w całości "pod wodą".

Po kilku dniach papryka jest gotowa. Ma ona jednak pewną wadę - nie może stac zbyt dlugo, bo papryki zmiękną i zrobi się z nich paciara.

Aha, woda od takiej papryki na kaca.... cos pięknego.

Ja kiedyś kisiłam cukinię (z solą, koprem, chrzanem itp czyli tak jak ogórki). Jednak powiem, że smakowo bardziej pasują mi i rodzinie kiszone ogórki więc produkcji zaprzestałam. Cukinie kisiłam zarówno małe jak i większe pocięte na kawałki. Ogórków (także cukini) nie pasteryzuję, zalewam gorąca zalewą (zalewa to łyżka soli na litr wody) i stawiam słoiki do góry dnem - trzymają się całą zimę. Wg mnie ważna dla jakości przetworów kiszonych jest sól tj niejodowana. Do takich kiszonek dodaje zawsze chrzan, często też liście wiśni lub czarnej porzeczki, czosnek.

Robiłam próby z leczo czyli podduszona cukinia, pomidory, papryka, sól. Przyprawy i cebulę/czosnek dodawałam już bezpośrednio przy przygotowywaniu posiłu ze słoikowego leczo. Jednak wolę to danie w wersji nie słoikowej. Mamy głęboką piwnicę na działce więc warzywa takie jak: cukinie, kabaczki, dynie mamy jeszcze w styczniu.

Z pomidorów robię przecier - pokrojone na kawałki wkładam do gara, rozgotowywuje, potem przecieram przez sitko, wlewam do słoików i pasteryzuję. Ten przecier nie ma konsystencji klasycznego pomidorowego - przypomina raczej gęsty sok choc i to zależy od typu używanego pomidora. Jest jeszcze metoda z całymi pomidorami, które układa się w słoiku (chyba podlewa wodą) i pasteryzuje (w tej wersji specjalizuje się Gaja i ją można poprosić o szczegóły bo na forum bywa sporadycznie).

Moja mama robi jeszcze śliwki i gruszki ale w occie (gruszki mają b lekką zalewę, śliwki nieco mocniejszą) jak ktoś chętny niech się zgłasza bo ja takich przetworów nie robię i dla zainteresowanych muszę ją wypytać o szczegóły.

Cytat:

Mnie się jeszcze aż tak nie nudzi.

Cytat:

Nasze biedaki jak narwę gałązek brzozy to je jedzą przez tydzień, potem zmiana zależnie co ładnego znajdę na wycieczce.

Cytat:

4-5łyżek karmy DA
2 łyżki karmy Vitakraft Emotion Beauty
2 łyżki karmy Versele Laga Chinchilla Duo
szczypta siemienia lniaego(bardzo mała szczypta)
kilka listków mniszka lekarskiego(Zuzala)
kilka listków brzozy (Zuzala)
kilka listków babki szerokolistnej(Zuzala)
kilka listków babki lancetowatej(Zuzala)
kilka listków pokrzywy(Zuzala)
kilka listków malin(Zuzala)
kilka listków poziomki(Zuzala)
kilka listków czarnej porzeczki(Zuzala)
kilka listków truskawki(Zuzala)
kilka łodyg macierzanki (HF)
kilka pędów i liści mięty(HF)
1 łyżka płatków hibiskusa (HF)
kilka kawałków kory brzozy(Zuzala)
kilka gałązek jabłoni(Zuzala)
kilka gałązek wierzby (made in ogródek)
2 kawałki suszonych szparagów(HP)[po jednym dla kazdego kosiaka]

nie zapominajmy, że podstawą żywienia jest SIANO
szczerze mówiąc to wątpie Olku, że one to wszystko zjedzą ja moim sypie ok 4 łyżek [ Dako Art zmieszany z Vitapolem], a i tak zawsze zostaje w miseczce, a jeszcze trochę schowają.
U mnie jedzą siano, czasem zjedzą liście z gałązek, a karma jest prawie nie ruszana, owszem zioła z własnej suszarni znikają w mgnieniu oka

Pozdrawiam - Justyna